CorseMachin
Agretti's botanische naam is Salsola-frisdrank en het gaat door een reeks veel voorkomende namen, waaronder Monk's Beard, Barba di Frate, Roscano en Saltwort. Het is een zouttolerante plant die van nature voorkomt langs de Italiaanse kust, maar hij kan ook in een normale tuinomgeving worden gekweekt.
- Wat kan ik gebruiken in plaats van Agretti?
- Hoe kweek je salsola-frisdrank??
- Wat is Agretti in het Engels?
- Kun je Agretti rauw eten??
- Wat is monniksbaard?
- Hoe smaakt de baard van een monnik?
- Hoe kweek je Saltwort?
- Waar groeit de baard van de monniken?
- Hoe kweek je Okahijiki?
- Hoe maak je Agretti schoon?
- Wat is Barba de Frati?
Wat kan ik gebruiken in plaats van Agretti?
Agretti Pasta
De enige mogelijke vervangers voor agretti zijn zeebonen of het is een Japanse neef. Dat gezegd hebbende, elk groen ding zal goed smaken in deze pastagerecht.
Hoe kweek je salsola-frisdrank??
Dek de zaden af met 1 cm aarde en 10 cm uit elkaar. Verdun tot een plant om de 16-20 cm uit elkaar in een rij of verhoogd bed. Kieming duurt tussen de zeven en tien dagen.”Agretti lijkt een beetje op een bossige bieslook - een volwassen plant is ongeveer 30 cm breed en 60 cm hoog.
Wat is Agretti in het Engels?
De Italiaanse naam agretti wordt in het Engels vaak gebruikt om te verwijzen naar de eetbare bladeren van S. Frisdrank; barba di frate (of monniksbaard) is de meest voorkomende Italiaanse naam. Deze plant is geen zomergroen en moet binnen vroeg of in de herfst worden gestart.
Kun je Agretti rauw eten??
Agretti kan rauw worden gegeten als ze heel jong is, maar het wordt meestal gekookt en gegeten als bladgroente en het wordt aanbevolen om het in kokend water te koken tot de bladeren zacht worden, maar de groenten behouden nog wat knapperigheid.
Wat is monniksbaard?
Monk's Beard is een relatief onbekende green. Deze groente, vermoedelijk afkomstig van de Cappuccino-monniken in Toscane, is populair geworden bij chef-koks die seizoensmenu's bereiden. De textuur is sappig en vochtig en de smaak is vergelijkbaar met snijbiet met een licht bittere nasmaak.
Hoe smaakt de baard van een monnik?
Monk's Beard is een heerlijke mediterrane plant, voornamelijk gekweekt in Sicilië, Spanje en Noord-Afrika. Het lijkt misschien veel op bieslook, maar de smaak lijkt meer op spinazie, vanwege de rijke minerale tonen. Monk's Beard is zuur en heeft een knapperige textuur, afhankelijk van hoe je het kookt.
Hoe kweek je Saltwort?
Zaai de zaden 1/8 - 1/4 "diep, 1-2 zaden per inch, in rijen die 30 - 30 cm uit elkaar liggen. Verdunnen is niet nodig, want saltwort blijft groeien, zelfs als het dik wordt gezaaid. Opeenvolgend zaaien zorgt voor een continue oogst. Transplantatie: druk de zaden in de grondmix of bedek ze nauwelijks met aarde en bevochtig ze.
Waar groeit de baard van de monniken?
Hier in Italië groeit het voornamelijk in het zuiden van Sicilië en verschijnt het in april en mei op de noordelijke groentemarkten in de open lucht. Ook bekend als Monk's Beard, we eten het hier in Italië als een gestoomde groente, alleen of als bed voor vis.
Hoe kweek je Okahijiki?
Okahijiki wordt beschouwd als zeer gemakkelijk te kweken, maar de zaden hebben warme temperaturen nodig om te ontkiemen. Wacht tot de dagtemperaturen 23 tot 26 ° C (73 tot 78 ° F) bereiken, Zaai het zaad 5 mm diep in zaaibakken met compost. De zaden ontkiemen in ongeveer 7 tot 10 dagen, af en toe iets langer.
Hoe maak je Agretti schoon?
Maak de agretti schoon door de wortels (paarse en witte delen) af te snijden en alleen de felgroene delen te gebruiken. Doordrenk en spoel grondig om alle sporen van vuil te verwijderen en laat ze 1 minuut in het kokende water vallen, gewoon om ze te blancheren.
Wat is Barba de Frati?
LETTUCE BARBA DEI FRATI ~ donkergroene plukjes langlobbige bladeren die doen denken aan eikenblad, zeer veelzijdig. 75 zaden SOW: van februari tot en met oktober. Als je elke 2-3 weken een klein zaadje zaait, krijg je een opeenvolging van sla.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.