Asperges oogsten en bewaren

Door de speren direct na de oogst in koud water te dompelen en ze vervolgens in de koelkast te bewaren, blijft de kwaliteit behouden. Bewaar asperges tot 10 dagen bij ongeveer 36 ° F (2 ° C). Wikkel speren in een vochtige doek of papieren handdoek en plaats ze in een geperforeerde plastic zak in het groentevakgedeelte van de koelkast.

1. Hoe lang kun je asperges blijven plukken??
2. Groeien asperges terug na het snijden?
3. Wat gebeurt er als je asperges niet snijdt??
4. Hoe pluk je asperges zodat ze blijven groeien?
5. Wat kun je niet planten in de buurt van asperges?
6. Waarom zijn mijn asperges zo dun??
7. Vermenigvuldigen asperges zich?
8. Wat doe je met overwoekerde asperges?
9. Verspreidt asperges zich vanzelf?
10. Mocht je asperges tot zaad laten gaan?

Hoe lang kun je asperges blijven plukken??

Wanneer de speren in de lente verschijnen, oogst ze dan als ze 15 tot 25 cm boven de grondlijn zijn, maar voordat de bloemknoppen open zijn. Snijd of breek de speren eenvoudigweg op grondniveau af. Blijf zes tot acht weken oogsten, maar niet later dan 1 juli.

Groeien asperges terug na het snijden?

Laten we nu eens kijken naar de vraag: groeien asperges terug na het snijden?. Het antwoord is ja, want vaste planten komen jaar na jaar terug.

Wat gebeurt er als je asperges niet snijdt??

Als ze dat niet doen, leggen aspergekevers hun eieren in die varens. Aangezien de lengte van het oogstseizoen van jaar tot jaar zal variëren, afhankelijk van de luchttemperatuur, moet het oogsten worden gestopt wanneer de diameter van 75% van de stengels klein wordt (minder dan 3/8 inch). Een andere indicator is het aantal geoogste stengels.

Hoe pluk je asperges zodat ze blijven groeien??

Om asperges te oogsten, snijdt u de speren eenvoudig met een scherp mes of schaar op de grond. Stop met het oogsten van speren wanneer de diameter van de speren afneemt tot de grootte van een potlood. Bemest uw asperges na de oogst in de vroege zomer.

Wat kun je niet planten in de buurt van asperges?

Er zijn twee hoofdgewassen die niet naast asperges moeten groeien: Alliums. Alliums zoals prei, knoflook en ui die de grond delen met asperges zouden de groei belemmeren. Dat betekent niet dat je tussen hen moet kiezen: plant alliums gewoon op een flinke afstand van de aspergebedden en het komt goed.

Waarom zijn mijn asperges zo dun??

Dunne asperges verschijnen om een ​​aantal redenen, maar de hoofdoorzaak is uiteindelijk dezelfde: de aspergekroon mist de nauwkeurigheid om grotere scheuten te maken. ... Onjuiste voeding - Asperges zijn ietwat zware voeders en hebben al het voedsel nodig dat ze kunnen krijgen om het volgende jaar sterke speren te bouwen.

Vermenigvuldigen asperges zich?

Aspergeplanten zijn langlevend en krachtig. Wanneer aspergeplanten groeien op een zonnige plek met goede drainage, goede irrigatie en voldoende voedingsstoffen, vermenigvuldigen de planten zich en worden ze na verloop van tijd vol. Een volwassen aspergeplant produceert gedurende enkele weken, en zelfs tot acht weken, stengels.

Wat doe je met overwoekerde asperges?

Als je de asperges eenmaal hebt teruggesneden, voeg je enkele centimeters (10 cm.) van mulch naar je aspergebed. Dit zal helpen om het onkruid in het bed te verstikken en het zal helpen om het bed voor volgend jaar te bemesten. Compost of goed verteerde mest is een uitstekende mulch voor asperges in de herfst.

Verspreidt asperges zich vanzelf?

Asperges hebben ook ruimte nodig, ongeveer 4 tot 5 voet voor elke plant. Ze zullen de eerste jaren niet veel verspreiden, maar als ze eenmaal zijn gevestigd, zullen ze snel invullen. ... In tegenstelling tot veel planten, zijn de wortels van aspergekronen bestand tegen blootstelling aan lucht, en u zult ze meestal los te koop vinden.

Mocht je asperges tot zaad laten gaan?

Omdat je alleen de bladknoppen van asperges op je bord hebt, hoef je de plant niet te zaaien. De varens met bessen hebben de neiging om naar de grond te buigen en de natte grond te raken, wat een schimmelziekte in de planten kan verspreiden.