Hoe andijviesla te kweken

Andijvie groeit het beste in de volle zon. Het kan slechts 2 tot 3 uur zon per dag verdragen en toch een eetbare plant produceren, maar de koppen zullen niet zo goed gevormd zijn. Het heeft een goed doorlatende, vochtige grond nodig. Als je op zware grond kweekt, overweeg dan om te planten op een 8-inch lang en 1-voet breed, verhoogd bed.

Hoe kweek je thuis andijvie??
Hoelang duurt de teelt van andijvie?
Andijvie is moeilijk te telen?
Kun je binnenshuis andijvie kweken??
Waarom is andijvie zo duur??
Is andijvie goed voor je??
Kan ik andijvie in potten telen??
Wanneer moet je andijvie planten??
Hoe eet je andijvie??
Is andijvie een vaste plant?
Hoe diep groeien andijvie-wortels?
Hoe zorg je voor andijvie??

Hoe kweek je thuis andijvie??

Stap 1: Plant andijviezaden in het voorjaar (begin juni, voor de meeste plaatsen) in rijke grond, twee rijen per 30 inch (. 76 meter) bed, 15 cm uit elkaar. Planten zullen naar boven groeien en weelderig groen gebladerte vormen. Stap 2: Graaf na 110-130 dagen de wortels voorzichtig op met een graafvork en zorg ervoor dat u ze niet breekt of beschadigt.

Hoelang duurt de teelt van andijvie??

Op sommige plaatsen wordt andijvie cichorei genoemd (wat een ander gewas is). Zaaien in situ en dun, of in zaaibakken of modules en verplanten (dit is de beste methode voor zaaien in het vroege voorjaar). De afstand varieert van 25-37 cm in beide richtingen, afhankelijk van de cultivar. Planten hebben ongeveer 3 maanden nodig om volwassen te worden.

Andijvie is moeilijk te telen?

Andijvie is een van de moeilijkste groenten ter wereld om te telen en vereist een groeiproces in twee stappen voordat er van genoten kan worden. De eerste groei duurt ongeveer 150 dagen in het veld, waar de witlof uit zaad uitgroeit tot een bladgroene plant met een diepe penwortel.

Kun je binnenshuis andijvie kweken??

Andijvie en andijvie kunnen worden gekweekt uit zaden of transplantaties. Start met planten 8 weken voor de laatste vorst of zaai direct in de tuin zodra de grond kan worden bewerkt - meestal ongeveer 4 weken voor de laatste vorst in de lente. De optimale luchttemperatuur voor het groeien is 50 ° -75 ° F (10-24 ° C).

Waarom is andijvie zo duur??

Een lid van de witlof- of krulslafamilie, andijvie groeit in strak opgerolde stengels van 15 tot 20 centimeter lang. ... Als gevolg hiervan is de meeste andijvie in de U.S. wordt geïmporteerd uit België, wat betekent dat verzendkosten in combinatie met arbeidskosten het een duur artikel maken.

Is andijvie goed voor je??

Andijvie heeft ook verschillende gezondheidsvoordelen. De bladeren zijn rijk aan vezels, calcium, kalium en vitamine A, C en E. Het bevat weinig suiker, natrium en vet. Het bevat ook inuline, een koolhydraat dat de eetlust stimuleert en de spijsvertering bevordert.

Kan ik andijvie in potten telen??

Andijvie is ideaal voor het kweken van containers en kan ook een mooie toevoeging zijn aan een bloementuin. Een plant groeit prima in een vrij kleine 15 cm pot. Voeg een beetje limoen toe aan de potgrond voordat je met je zaden begint, en houd de bak goed bewaterd.

Wanneer moet je andijvie planten??

Het is het beste om andijvie 3 weken voor uw laatste vorstdatum te planten - april en mei. Kweek een herfstgewas door in de nazomer zaden of transplantaties te zaaien voor een herfstoogst. Om een sprong in het seizoen te krijgen, kunt u ook binnen 3 tot 4 weken voor uw plantdatum zaailingen binnen zaaien.

Hoe eet je andijvie??

Snijd de andijvie in dunne reepjes en voeg deze toe aan uw favoriete salades. Geweldig op de grill. Bestrijk elk andijvie met olijfolie en gril ze tot ze bruin zijn en aan de gegrilde kant licht verwelkt. Top met balsamicoazijn, extra vierge olijfolie, zout en peper en geroosterde walnoten.

Is andijvie een vaste plant?

Witlof is een vaste plant, maar wordt meestal als eenjarige geteeld. Radicchio is een soort cichorei. Andijvie is eenjarige planten. Beiden zijn nauw verwant en de een wordt vaak de ander genoemd.

Hoe diep groeien andijvie-wortels?

PLAATSKEUZE EN BODEMVOORBEREIDING:

Witloof vereist een goed doorlatende grond in de volle zon. Bodem met matige vruchtbaarheid en een pH van 5.8–6.5 wordt aanbevolen. De grond moet los zijn (zware klei is niet aan te raden) en diep gecultiveerd zodat de wortels de grond kunnen doordringen tot een diepte van minimaal 30 cm.

Hoe zorg je voor andijvie??

Ideale pH: 6.0-6.5. Verrijk de grond met compost en voeg ¼ kopje uitgebalanceerde organische mest toe aan de grond onder elke transplantatie. Snelle, continue groei is essentieel voor goede opbrengsten en hoge kwaliteit. Regelmatig water geven is essentieel.