CorseMachin
- Waar wordt de kruidenbasilicum voor gebruikt??
- In welke gerechten wordt basilicum gebruikt?
- Waar wordt basilicum het beste voor gebruikt??
- Hoe gebruik je basilicumplant?
Waar wordt de kruidenbasilicum voor gebruikt??
Basilicum is een kruid. De delen van de plant die boven de grond groeien, worden gebruikt om medicijnen te maken. Basilicum wordt gebruikt voor maagkrampen, verlies van eetlust, darmgas, nieraandoeningen, vochtophoping, verkoudheid, wratten en worminfecties. Het wordt ook gebruikt om slangen- en insectenbeten te behandelen.
In welke gerechten wordt basilicum gebruikt?
Basilicum gebruiken
- Leg hele blaadjes op de pizza.
- Maak de pasta af met hele of in dunne plakjes gesneden bladeren.
- Meng het in sauzen.
- Pureer het tot soepen.
- Hak het fijn om toe te voegen aan een salade.
- Gebruik het om avocadotoost te garneren.
- Verander het in een ijsje! Jazz vanille-ijs met verse aardbeien, basilicum en een reductie van balsamico.
Waar wordt basilicum het beste voor gebruikt??
Dit populaire kruid wordt gebruikt in een verscheidenheid aan mediterrane en Aziatische gerechten, variërend van romige sauzen tot lichte, kruidachtige salades en pittige curries. Ingrediënten die worden aangevuld door de toevoeging van basilicum zijn onder meer vlees zoals kip en rundvlees, olijfolie, eieren, tomaten en kruiden zoals rozemarijn, tijm en oregano.
Hoe gebruik je basilicumplant?
Door basilicum in mijn tuin te kweken, gebruik ik de hele zomer verse basilicumblaadjes, geknipt in salades, wraps, sandwiches en voor het op smaak brengen van soepen en pasta. Onze favoriete manier om het te gebruiken, is echter verreweg het maken van pesto. We smeren pesto als basis voor wraps, op sandwiches met eiersalade en natuurlijk gebruiken we het in pastagerechten.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.