153 De beste manieren om de tomaten die u in uw tuin kweekt, te gebruiken

1. Wat kan ik doen met veel tomaten uit mijn tuin?
2. Wat is de beste manier om groene tomaten te gebruiken??
3. Hoe leg je tomaten weg??
4. Hoe smaken groene tomaten?
5. Hoe vries je tomaten uit de tuin in??
6. Wat is de beste manier om verse tomaten te bewaren??
7. Wat doe je aan het einde van het seizoen met onrijpe tomaten??
8. Wat is de beste manier om groene tomaten binnenshuis te rijpen??
9. Wat doe ik met al deze tomaten?
10. Hoe lang kun je verse tomaten in de vriezer bewaren??
11. Hoe bereid je tomaten voor op de winter??

Wat kan ik doen met veel tomaten uit mijn tuin?

Welnu, hier zijn 10 verschillende manieren om al die mooie zomertomaten te gebruiken.

1. Maak zelfgemaakte bruschetta. Heirloom Tomaat en Witte Bonen Bruschetta. ...
2. Maak soep - rauw of gekookt. ...
3. Maak gevulde tomaten. ...
4. Maak je eigen gedroogde tomaten. ...
5. Maak gebakken groene tomaten. ...
6. Maak geroosterde tomaten. ...
7. Maak ingelegde tomaten. ...
8. Maak zelfgemaakte Chileensaus.

Wat is de beste manier om groene tomaten te gebruiken??

Groene tomaten zijn kameleons die werken in zoete en hartige recepten. Ze werken als zure appels in jam en desserts. Hun stevige textuur en scherpe smaak werken goed als groente in stoofschotels, soepen en natuurlijk gepaneerd en gebakken. Je kunt groene tomaten vervangen door tomatillos in salsa verde.

Hoe leg je tomaten weg??

Wist je dat je een hele tomaat kunt invriezen zonder zelfs maar de schil te verwijderen?? Spoel ze gewoon goed af, snijd de steel en de bovenste kern weg en leg ze op een bakplaat die is bespoten met antiaanbaklaag. Leg ze zomaar in de vriezer en als ze eenmaal bevroren zijn, doe je ze in een diepvrieszak.

Hoe smaken groene tomaten?

Hoe smaken ze?? Groene tomaten zijn zuur, zuur en soms ronduit samentrekkend. Ze hebben een stevige, bijna knapperige textuur en zijn veel minder sappig dan rijpe tomaten. Door ze te koken, wordt de adstringentie echter zeker verzacht.

Hoe vries je tomaten uit de tuin in??

Dompel tomaten ongeveer 1 minuut in kokend water of tot de schil gespleten is om gemakkelijker te kunnen pellen. Leg de hele tomaten op schone bakplaten en vries in. Eenmaal ingevroren, breng de tomaten van de bakplaten over in diepvrieszakjes of andere containers. Sluit goed af en vries in.

Wat is de beste manier om verse tomaten te bewaren??

Tomaten invriezen is de gemakkelijkste manier om rijpe tomaten te bewaren totdat je ze gaat gebruiken. Je hoeft ze niet eerst te schillen - in feite maakt het invriezen zelf de tomaten waanzinnig gemakkelijk te pellen! - en u kunt er zo veel of zo weinig tegelijk invriezen als u wilt.

Wat doe je aan het einde van het seizoen met onrijpe tomaten??

Hier zijn een paar dingen die u ermee kunt doen:

1. Snijd dun, dan kunnen ze; als u klaar bent, gooit u ze weg en laat u ze goed uitlekken. Rol voorzichtig in een mengsel van maïsmeel, masa en zout en bak als vis, tot aan elke kant goudbruin. ...
2. Maak groene tomatensoep.
3. Maak groene tomatenchutney.
4. Augurk Groene Tomaten.

Wat is de beste manier om groene tomaten binnenshuis te rijpen??

In de zak: om een ​​paar groene tomaten te laten rijpen, doe je ze in een papieren zak, sluit je hem af en bewaar je ze op een warme plek in je huis. Als ze bij elkaar worden gehouden, zal het ethyleen dat ze uitstoten de rijping stimuleren. Je kunt ook een rijpe banaan of appel toevoegen om de zaken te versnellen.

Wat doe ik met al deze tomaten?

Wat te doen met al die zomertomaten

1. Tomaat Conserva. Heerlijk in een rustieke pasta of riff op een Caprese salade, deze langzaam geroosterde tomaten kunnen worden toegevoegd aan zowat elk gerecht dat een rijke smaak wil. ...
2. Zelfgemaakte Tomatenketchup. ...
3. Tomatensalsa. ...
4. Gazpacho. ...
5. Tomatenjam. ...
6. Rauwe, verse tomatensaus. ...
7. Tomatenpuree. ...
8. Langzaam geroosterde tomaten.

Hoe lang kun je verse tomaten in de vriezer bewaren??

Bevroren tomaten ontdooien en gebruiken

Eenmaal ingevroren tomaten kunnen maximaal zes maanden worden bewaard, mits ze luchtdicht worden afgesloten. Ontdooien bij kamertemperatuur gedurende 30 minuten alvorens te schillen.

Hoe bereid je tomaten voor op de winter??

7 manieren om tomaten te bewaren voor de winter

1. Home Ingeblikte Tomaten. Een voorraadkast die minder werk is dan je misschien denkt, deze schoonheden zijn de eerste stap om verslaafd te raken aan het conserveren van tomaten. ...
2. Home Crushed Tomatoes (ingeblikt of bevroren) ...
3. Home Ingeblikte Marinara-saus. ...
4. Pizzasaus (inblikken of invriezen) ...
5. Tomatensaus om in te vriezen. ...
6. Tomatenketchup Slow Cooker.